Embora a expectativa do mercado seja de uma super safra de soja para 2025, o que deve contribuir para um alívio nos preços agropecuários no atacado, as carnes e café, que ainda devem seguir pressionados, devem barrar uma desaceleração mais expressiva para os preços agropecuários ao produtor em 2025.
Segundo economistas, a perspectiva de uma carne mais cara é sustentada pelo ciclo pecuário atual do boi gordo, além dos efeitos climáticos e depreciação do câmbio, que marcaram o fim de 2024.
Adicionalmente, observam os analistas, a expectativa de um aumento das exportações brasileiras deve ser mais um vetor de pressão.
Por consequência, o aumento da carne bovina contamina os preços de proteínas alternativas, como carne de frango, de porco, e também, o consumo de ovos.
De acordo com os economistas consultados, a carne vai ficar cara e isso vai ter efeitos políticos.
Fonte: Canal Rural
