O setor suinícola tem obtido destaque no País nos últimos tempos.
O que mais tem despertado a atenção, além da própria atividade, é a importância da limpeza e da desinfecção da granja de suínos.
A profissionalização e o desenvolvimento do setor vieram acompanhados da adoção de uma série de procedimentos para garantir a sanidade das propriedades.
Apesar dos indiscutíveis ganhos de produtividade em escala, a sanidade se torna cada vez mais comprometida em função da grande concentração desses animais em granjas, facilitando a disseminação de doenças infecciosas.
Um dos grandes problemas enfrentados diz respeito a destinação das carcaças dos animais mortos nas propriedades rurais.
Essa temática é uma preocupação constante do presidente da Frente Parlamentar Mista da Suinocultura, deputado federal José Carlos Schiavinato.